Backwaren als Basis - für die leckersten Snacks
Vier Stunden voll mit Mehrwert für alle, die an die Snack-Zukunft der Bäckerei glauben & die Bedürfnisse der Gäste nach besten Backwaren-Snacks erfolgreich bedienen wollen.
Live im Backforum der Martin Braun-Gruppe in Hannover
Tagesseminar - in vier Stunden mehr Wissen!
Dienstag, 27. August 2024 ab 09:00 Uhr
Erleben Sie mit uns das Highlight eines jeden Snacks – hervorragende Backwaren.
Qualitativ hochwertige Backwaren sind die DNA & das Alleinstellungsmerkmal der Bäcker gegenüber dem Wettbewerb. Nutzen Sie Ihre Bäckerkompetenz!
Wir zeigen Ihnen die aktuellsten Backwaren-Trends mit modernen & nachhaltigen Zutaten und wie Sie mit wenigen Rohstoffen ein umfangreiches Snack-Sortiment auf Backwarenbasis gestalten.
Es erwartet Sie eine Bandbreite von verschiedenen Möglichkeiten – von herzhaften Backwaren, über Snacks bis Kleingebäck. Mit den hochwertigen Rohstoffen von Siebrecht.
Basismix
DIE Basis für Ihren Erfolg - ein Produkt mit vielen Möglichkeiten
Mon Village
Langzeitführung für entspanntes Arbeiten in der Produktion und im Verkauf
Artisano Hafer
DIE Hafer-Vorbereitung für intensiven Geschmack und lange Frischhaltung
Unsere Referenten und Experten freuen sich auf Sie
Herbert Lange
Backmeister
Katrin Pertuch
Snackberaterin
Laureen Göbel
Snackberaterin
Alex Schirmer
Moderator des Seminars
So einfach funktioniert die Anmeldung:
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Haben Sie Fragen? Melden Sie sich bei uns: post@freunde-des-snacks.de
